国際海洋環境シンポジウム2008　-海から魚がきえる？私たちが今できること-

国際海洋シンポジウム2008　-海から魚がきえる？私たちが今できること-

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鮨・鮓・寿司[すし・sushi]酢飯に魚介類などを取り合わせたもの。世界でもポピュラーな和食であったが度重なる魚介類の乱獲により、21世紀、食卓から姿を消した。

国際連合大学　ウ・タントホール　2008年10月17日（金）






2008/12/18		シンポジウムの報告ページをアップしました。