食品安全性の表示に関する消費者アンケ−ト

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ご協力いただいた方 504人

設問1．食料品を購入する際に、次の項目について、どの程度気にしますか？

1.非常に気にする 2.やや気にする 3.全く気にしない Ａ：残留農薬 379 (75%) 117 (23%) 8 (1%) Ｂ：遺伝子組み換え作物 399 (79%) 94 (18%) 11 (2%) Ｃ：放射能 450 (89%) 36 (7%) 18 (3%) Ｄ．トレーサビリティ 258 (51%) 231 (45%) 15 (2%)

設問2．現在は、残留農薬、遺伝子組換え作物、放射能の残留などについて、食品への表示義務がありません。この表示についてどう思われますか？

1.表示を義務付けるべき 464 (92%) 2.表示は製造者の判断にも任せるべき 30 (5%) 3.どちらでも良い 5 (0%) 4.表示は義務付けるべきではない 4 (0%) 5.全く表示しない方が良い 1 (0%)

設問3．あなたはこれまでに、青森県産の農産物や水産物を購入されたことがありますか？

1.はい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 452 (89%) 2.いいえ 52 (10%)

設問4．青森県は県外に住む青森県産品の消費者を対象に、2004年(平成16年)にアンケート調査を行いました。青森県産品のイメージについて、否定的な回答の中で「安心して食べられない」という声が多くあり、農業者の会のメンバーは、県のアンケートでは知ることのできない不安の理由について消費者の皆さんの声をお聞きしたいと考えています。不安の理由として、あなたならばどのようなことを考えますか。自由に記入してください。

寄せられたメッセージをご覧ください。

設問5．現在「はかるくん」という携帯型の放射線測定器がありますが、もし、この放射能測定機能が付いた携帯電話があったら、あなたは欲しいですか？

1.金額・機種にこだわらず、持ちたい。 38 (7%) 2.持ちたいと思うが、金額による。 291 (57%) 3.関心はあるが機種変更してまで欲しいと思わない。 97 (19%) 4.持ちたいとは思わない。 78 (15%)